فتوش

قطعي الخضروات إلى قطع متوسطة الحجم.

في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون، دبس الرمان، السماق والملح لتحضير الصلصة.

قبل التقديم مباشرة، اخلطي الخضروات مع الصلصة والخبز المحمص.

رشي قليل من السماق على الوجه وقدميها.